wuyu88520的部落格

久仰春山很久了

只是一直排不出時間

好不容易趁老大有空我們約依約就衝了

這是我們用餐的包廂往外看出的庭院一角

整間料亭的外圍由圍牆包起來,經過還以為是哪個好野人的家,

當天庭院正在擺放老闆新買的景觀石,所以就沒拍了

牆面是簡單的和風裝飾

我們點的是800元的套餐,因為無菜單所以我大部分的名稱都忘光了

只能大概大家說一下這是啥食材

小菜~一種瓜類,爽脆的口感帶點清甜

紅紺刺身,大塊又新鮮

鮭魚卵手卷,啵啵啵的口感老大的最愛!

烤牛小排,先滷再烤,肉很好咬斷也非常入味,好吃到差點連筷子都吞下去

茶碗蒸,裡頭的料很多

燉煮魚頭,魚肉搭配醬香,燉煮後依然吃得出魚肉細緻的口感

裡頭包的是帝王蟹腳搭配底部的醬,吃以來很清爽

鮑魚,搭配紅黃椒及小黃瓜,好吃呀

甜點式紅豆湯及水果,沒拍到

最後還有一道紅蟳米粉,我也沒拍到

因為已經吃不下了,老大直接說打包回家!

無菜單料理吃的就是一道道驚喜,

因為無法預知下一道菜是什麼,

所以會特別期待!

能夠置身在看得到日式庭院的包廂裡悠閒慢食的享受午餐,

今天真的有滿足到!

用餐金額:每人800元

餐廳資訊:

地址：台中市民權路223-1號

TEL：(04)23058677